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赤福の改善活動:ISO22000認証取得

株式会社赤福はお客様に安全で美味しい商品をお届けし続けるために、工場だけでなく、原料の購入・開発・生産・配送・販売に至るすべての工程を対象にした食品安全マネジメントシステム(ISO22000)の構築に取り組み、第三者機関「財団法人 日本規格協会」の審査により認証されました。
(登録番号 JSAF022 登録日2011年10月24日)
登録範囲:和生菓子の商品開発、製造及び販売
今後は食品安全方針のもと、構築した仕組みを地道に運用し、改善しつづけ、お客様に安心していただけるよう努力してまいります。
※ISO22000とは
国際規格で、食品安全を確保するための食品安全マネジメントシステム(FSMS: Food safety management systems)のことです。
