
伊勢海苔採り
伊勢だより
伊勢海苔が育っている入江は、冬なのにとても静かです。
山肌を映して海面はそよとも動かず、そこから突き出た「のり粗朶(そだ)」もじっとしています。まるで一枚の絵のようです。
よく見ると、栄養豊富な山の水がちょろちょろと流れ込んでいて、収穫をする漁師さんの船が微(かす)かに揺れながら、ぽっかりと浮かんでいます…。
穏やかな海の「畑」で、伊勢の海苔は、のどかに美しく育つのです。
各位
店主敬白
二十四節気
立春(りっしゅん) 2/4〜2/18
はじめて春の気配が現れてくる日。春立つ日。
空は青く、陽射しは暖か。けれど風は時おり、強く。春一番が吹くのは、そろそろ。
伊勢だよりとは、お客様へ赤福の主人がお贈りする、 その日の手紙です。